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饕客最愛的好味道,好吃到欲罷不能
●低卡營養又美味無窮
●纖細柔嫩,肥美多汁
●燒烤不可少了這一味


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一夜干し”(いちやぼし) 是源自於日本特殊漁獲保存方式,將新鮮的魚貨以約18~20%左右的鹽水浸泡,經過一夜風乾處理過後,魚肉吃起來更紮實富有彈性,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還增添一股迷人的鹹香味。
一夜干料理方式很多,可以乾煎、紅燒、鹽烤、握壽司、包手捲....等,因為骨刺很少,所以可以做很多創意料理喔!

商品規格
商品名稱:省產鯖魚
規格:130g±10%/片
內容物成份:鯖魚
產地:台灣
保存方式:冷凍-18℃以下
保存期限;一年
製造日期/有效日期:標示於包裝上
投保產品責任險:國泰世紀產物保險3千萬元(保險單詳見買新鮮官網)
營養標示(每100克)
熱量201大卡.蛋白質14.6公克.脂肪13.9公克.飽和脂肪1.4公克.碳水化合物1.3公克.鈉889毫克